La forêt noire (sans alcool)

Pour le 27, repas de Noël et anniversaire différés, la commande avait était passée ainsi : quelque de chose de léger avec du chocolat (noir de préférence).

Comme ça faisait un petit moment que je voulais tester la forêt noire (mais sans alcool car je n'aime pas le goût que ça donne au biscuit, et puis il y a des enfants aussi) et que j'avais une déco en tête qui me semblait convenir tout à fait, je me suis lancée!!!

Et bien ce n'est pas aussi compliqué à faire qu'il n'y paraît, et honnêtement sans alcool ça passe super bien. Moi qui d'ordinaire n'en prends pas si j'ai le choix et bien là je me serais bien resservie si j'avais eu encore faim.

A part les cerises au sirop, tout est fait maison, de la génoise aux copeaux de chocolat en passant par la chantilly.

Pour la déco, ce sont des cornets de glace coupés à différentes tailles, recouverts de chocolat et saupoudrés de noix de coco rapée (pour la neige).