Les délices de Blandine

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31 décembre 2014

L'entremet de Noël

L'entremet de Noël

Et voilà pour l'anniversaire de mon frère qui est né le 25 décembre. Il m'a mise au défi en me disant : "je voudrais bien un gâteau trois chocolats avec du spéculoos, du croustillant, une boule de glace vanille et, ah oui de forme triangulaire...". Même...

Posté par Les delices de B à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entremet de Noël, entremet sapin, entremet triangulaire, gavottes, gâteau sapin, gâteau triangulaire, moule triangulaire, mousse au chocolat blanc boules de Noël décor, mousse au chocolat noir à l'orange, oranges confites maison, speculoos

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29 décembre 2014

Les ferrero maison

Les ferrero maison

Un an que l'idée me trottait dans la tête... Ces petites boules au chocolat fondant et au coeur de noisette fabriquées par les anges :) En période de fêtes mon mari en fait une consommation folle alors je me suis dis : "cette année c'est moi qui les fais!!!"...

Posté par Les delices de B à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpes dentelle, ferrero maison, noisettes, éclats de noisettes, nutella

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19 décembre 2014

Sucre coloré maison

Sucre coloré maison

Pour ma part j'ai fais du sucre coloré (au couleurs de Noël). J'avais envie d'essayer depuis longtemps, ne reste plus qu'à trouver quoi en faire :) C'est tout simple à faire, du sucre en grain pour ma part mais semoule ça marche aussi (ça dépend du résultat...

Posté par Les delices de B à 07:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, colorant rouge, colorant vert, sucre coloré maison, sucre en grain, sucre semoule

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19 décembre 2014

Les bonhommes pain d'épices

Les bonhommes pain d'épices

On continue avec les incontournables de décembre : les bonhommes en pain d'épices!!! Pour le goûter de Noël de son école, mon fils a réalisé presque tout seul (presque car il devait partir au goûter de Noël du tennis et m'a donc confié la lourde responsabilité...

Posté par Les delices de B à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonhomme pain d'épice, pain d'épice maison

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17 décembre 2014

Les petits sapins de sablés

Les petits sapins de sablés

Et voilà, on entre dans la période des sablés, pains d'épices, chocolats et compagnie... Pour commencer donc, des petits sapins en sablés à la cannelle, décorés de glace royale et de quelques perles pour l'étoile, pour le Marché de Noël. J'en avais fais...

Posté par Les delices de B à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace royale, sablés cannelle, sapins sablés

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