Les délices de Blandine

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26 décembre 2012

La bûche glacée chocolat/mangue

La bûche glacée chocolat/mangue

Pour Noël il m'a été demandé une bûche glacée. Dessert traditionnel certes, mais trop gros quand on est seulement quatre à table. Du coup petits aménagements. Tous les ingrédients y sont : la glace, la génoise et de la meringue pour que ça croustille...

Posté par Les delices de B à 23:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 décembre 2012

La demi sphère chocolat/orange

La demi sphère chocolat/orange

Chocolat/orange, une valeur sûre... Une coque en chocolat noir renfermant une mousse à l'orange, un dessert léger, idéal après un bon repas de fête. Ca descend tout seul :)

Posté par Les delices de B à 23:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 décembre 2012

La maison de pain d'épices

La maison de pain d'épices

Des année que j'en rêvais, cette année on s'est lancés... Maman à l'architecture et à la construction, les enfants à la confection de la pâte (avec les mains ça vaut le coup de s'y mettre) et au ravalement de façades. Un beau travail d'équipe et de bons...

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26 décembre 2012

Les petits sapins de Noël

Les petits sapins de Noël

Et voilà, après les les petits bonhommes se sont les sapins qui se sont invités à la maison... Très simple à réaliser : une pâte à sablés de Noël (ici à l'orange), des emportes pièces en forme d'étoiles de différentes tailles et de la colle alimentaire...

Posté par Les delices de B à 22:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 décembre 2012

Les petits bonhommes de pain d'épices

Les petits bonhommes de pain d'épices

Noël arrive et, tradition oblige, les petits bonhommes de pain d'épices ont envahis la cuisine. Un vrai régal d'odeurs et de saveurs pour les plus grands comme pour les plus petits. Il y a les bonhommes traditionnels, et les plus originaux :)

Posté par Les delices de B à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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