Cette année point de gâteau en pâte d'amande pour mon grand. A la place, un entremet frais et fruité pas mauvais du tout bien qu'un peu trop sucré à mon goût. Vraiment simple à faire et agréable à manger il se compose à la base une daquoise, puis un disque...

Alors cette année pour l'anniversaire de ma moman, on a fait dans l'originalité... Depuis deux ou trois ans elle commande une tarte aux fraises car visiblement elle aime les fraises :) Du coup cette année, histoire de changer un peu, j'ai gardé les fraises...