Comme tous les ans m'a été commandée la fameuse tarte aux fraises. Après la version classique, la version Michalak avec de la pistache, la version crème pâtissière citron/basilic... voici la version entremet. Les éléments de la tarte aux fraises originale...

Voilà voilà les petites pâtisseries d'été qu'on aime bien! C'est frais et léger en fin de repas (enfin sauf quand on prend les restes de chaque ingrédients et qu'on se refait 3 ou 4 tartelettes :D). Il n'y a rien de particulier dans la recette puisqu'on...

Encore un mille-feuilles!!! Il faut avouer que c'est simple, rapide et terriblement efficace :)

Le mille-feuilles est une des rares pâtisserie appréciées de mon papa. Après un cuisant echec il y a quelques années lors de ma première tentative, cette année j'ai décidé de réessayer et de m'améliorer!!! Je vous laisse juger par vous même si la deuxième...