Les délices de Blandine

Les cupcakes potiron/chocolat

Avec un peu de retard, voici les cupcakes d'automne. Pour la semaine du goût et avec des produits de saison, trouver une recette originale à faire goûter aux enfants. Et pourquoi pas des cupcakes potiron/chocolat. Une vraie expérience et beaucoup de scepticisme...

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Tags: chocolat, cupcakes, cupcakes potironchocolat, goûters d'automne, potiron, pâte d'amande orange

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12 septembre 2015

Le gâteau Minion (encore)

Pour son anniversaire mon fils m'a demandé le même gâteau Minion que celui fait précédemment. Sauf que c'est pas drôle de faire deux fois le même :) Du coup on a gardé la base chocolat/orange et on a changé le design. Un joli petit Minion qui s'est fait...

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Tags: gâteau Minion, bonbons banane, pâte d'amande

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21 juillet 2015

Tarte à la pêche

Pour un peu de légèreté en fin de repas et des fruits de saison, voici la tarte à la pêche. Une pâte brisée, une sorte de crème d'amande avec du fromage blanc et plein de pêches (le plus possible). Je vous avoue que je ne saurais vous dire si elle était...

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Tags: pâte brisée maison, tarte à la pêche, crème d'amande fromage blanc, pêches

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15 juillet 2015

Le gâteau Minion

Ah ben oui!!! Avec l'actualité du moment on ne pouvait pas faire autrement! Un gâteau Minion pour une grande enfant (très grande même) :) D'habitude c'est toujours elle qui organise les fêtes pour les autres, alors quand on m'a dit : fête surprise en...

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Tags: gâteau rigolo, pâte d'amande bleue, pâte d'amande maison, Minions pâte d'amande, confiture d'orange maison, gâteau Minion, marmelade d'orange maison, modelage figurine, pâte d'amande jaune, sponge cake chocolat

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13 juillet 2015

L'entremet noix de coco/fruit de la passion

Bon, autant vous le dire de suite la petite soeur a décrété que l'entremet coco serait le nouveau gâteau traditionnel pour son anniversaire. Cette année les doléances étaient : mousse coco, chocolat et petites meringues colorées (voir message sur les...

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Tags: mangue, sablé coco maison, chocolat au lait, entremet coco, entremet noix de cocofruit de la passion, entremet passion, insert fruit de la passion, meringues colorées

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1 juillet 2015

La tarte fraise/citron

Avec beaucoup de retard (oui j'avais oublié que j'avais fais cette chose) la tarte fraise/citron. Bon, elle n'était pas très belle mais elle avait le mérite d'être bonne (c'est le principal :D). Une pâte sablée pour la gourmandise, de la crème citron...

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26 mai 2015

La brioche tressée

Juste une petite photo car je la trouvais trop jolie ma petite brioche :) Bien régulière pour une fois.

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Tags: Brioche maison, brioche tressée

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23 mai 2015

Le fromage blanc fruité

Une petite idée dessert toute simple, très rafraîchissante et que l'on peu faire avec trois fois rien. Un petit fromage blanc sucré avec de la badiane, quelques fraises bien juteuses et quelques cerises mures à point. Un régal très léger et rafraîchissant...

Posté par Les delices de B à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: badiane, fraises, fromage blanc, cerises, dessert de saison, dessert léger, fruits de saison

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20 mai 2015

Le cheesecake à la fraise

Encore un gâteau que je voulais essayer sans savoir ce que ça allait donner. De ce que j'en avais entendu, soit on trouve ça bon, soit on n'aime pas du tout! Au final tous le monde a aimé, heureusement car entre la taille du gâteau et le fait qu'une petite...

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Tags: cheesecake à la fraise, fraises fraîches, fromage blanc, spéculoos maison

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9 mai 2015

Les petites meringues de l'été

Les meringues c'est super bon, mais un peu triste quand c'est tout blanc. D'habitude je les recouvrent de chocolat sur la moitié, mais il faut avouer que ça rajoute en sucre et que ça donne un aspect lourd. Cette fois ci pour apporter une petite touche...

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Tags: colorant rouge, meringues, berlingots

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